{"id":7402,"date":"2023-05-11T22:53:05","date_gmt":"2023-05-11T20:53:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.covalsafety.com\/epi-anti-calories-lorsque-la-chaleur-dans-la-cuisine-est-un-risque-reel-pour-la-sante\/"},"modified":"2023-05-11T22:53:05","modified_gmt":"2023-05-11T20:53:05","slug":"epi-anti-calories-lorsque-la-chaleur-dans-la-cuisine-est-un-risque-reel-pour-la-sante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.covalsafety.com\/fr\/epi-anti-calories-lorsque-la-chaleur-dans-la-cuisine-est-un-risque-reel-pour-la-sante\/","title":{"rendered":"EPI anti-calories: lorsque la chaleur dans la cuisine est un risque r\u00e9el pour la sant\u00e9"},"content":{"rendered":"<p><strong>La s\u00e9curit\u00e9 au travail<\/strong> est un sujet de premi\u00e8re importance, qui concerne tous les secteurs: du soudage \u00e0 l\u2019industrie alimentaire, de la m\u00e9tallurgie aux \u00e9quipes de pompiers, porter les v\u00eatements de travail appropri\u00e9s garantit la <strong>s\u00e9curit\u00e9 et le confort du travailleur.<\/strong><\/p>\n<p>Cependant, <strong>les v\u00eatements professionnels<\/strong> ne prot\u00e8gent pas seulement contre les blessures, mais repr\u00e9sentent \u00e9galement une sorte de <strong>pr\u00e9vention<\/strong> de ce qui pourrait devenir la cause de <strong>probl\u00e8mes de sant\u00e9<\/strong> futurs.<\/p>\n<p>En fait, m\u00eame le stress thermique peut \u00eatre \u00e0 l\u2019origine de pathologies plus ou moins graves sur le long terme.<\/p>\n<p>Des <strong>v\u00eatements de travail adapt\u00e9s<\/strong>, aptes \u00e0 <strong>pr\u00e9server leur sant\u00e9<\/strong> et le <strong>choix de EPI<\/strong> confortables et qui facilitent les mouvements du porteur, offrent de multiples avantages qui se refl\u00e8tent sur la <strong>qualit\u00e9 de leur travail.<\/strong><\/p>\n<h2>Risques dans la cuisine en raison du stress thermique<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignleft\" src=\"https:\/\/www.covalsafety.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Immagini-RISCHI-TERMICI-ITA-300x170.jpg\" alt=\"\" title=\"\">Le <strong>microclimat<\/strong> est, \u00e0 tous \u00e9gards, un risque \u00e9gal de chutes et de glissements, de risques chimiques, de coupure, de br\u00fblure et de d\u00e9placement de charges.<\/p>\n<p>M\u00eame lors de la cuisson sur plaque et non sur flamme, il peut y avoir des dangers li\u00e9s \u00e0 la <strong>surchauffe de l\u2019environnement<\/strong> de travail en raison du <strong>rayonnement thermique<\/strong> avec lequel la cuisson a lieu.<\/p>\n<p>Lorsque nous parlons de DPI pour la s\u00e9curit\u00e9 au travail, nous ne parlons pas seulement de gants, mais aussi de v\u00eatements de protection pour la poitrine, les jambes et la t\u00eate.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignright\" src=\"https:\/\/www.covalsafety.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/12-300x251.png\" alt=\"\" title=\"\">Les temp\u00e9ratures dans lesquelles travaillent les chefs et les cuisiniers sont un d\u00e9tail \u00e0 ne pas sous-estimer comme <strong>cause de sympt\u00f4mes de stress thermique thermique de la chaleur.<\/strong><\/p>\n<p>Si les cuisiniers travaillent \u00e0 <strong>des temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es<\/strong>, ils doivent porter des uniformes appropri\u00e9s, avec des tissus con\u00e7us aussi pour <strong>d\u00e9fendre l\u2019abdomen<\/strong> de la chaleur continue, et qu\u2019ils soient respirants.<\/p>\n<h2>Ce qui peut provoquer une exposition \u00e0 la chaleur continue<\/h2>\n<p><strong><img decoding=\"async\" class=\"alignleft\" src=\"https:\/\/www.covalsafety.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/14-300x251.png\" alt=\"\" title=\"\">Les \u00e9ruptions cutan\u00e9es, les crampes, les br\u00fblures oculaires<\/strong>, <strong>les \u00e9vanouissements<\/strong> ne sont que quelques-uns des probl\u00e8mes que vous pourriez rencontrer sans la <strong>bonne protection et les informations sur le sujet.<\/strong><\/p>\n<p>Mais surtout, la chaleur continue dans la zone abdominale peut entra\u00eener un stress important des organes internes, ce qui \u00e0 long terme peut entra\u00eener des <strong>pathologies plus graves<\/strong>, telles que des dilatations ou des dysfonctionnements de l\u2019estomac et des intestins, ou de l\u2019appareil reproducteur.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignright\" src=\"https:\/\/www.covalsafety.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/10-300x251.png\" alt=\"\" title=\"\">De plus, travailler \u00e0 des temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es conduit l\u2019op\u00e9rateur \u00e0 <strong>se<\/strong> <strong>fatiguer plus rapidement<\/strong>. Une fatigue qui est souvent aussi une cause de stress, ce qui peut entra\u00eener d\u2019autres blessures dans la cuisine, dues \u00e0 une distraction ou \u00e0 un manque de lucidit\u00e9.<\/p>\n<h2>Tablier Silitherm LTXKS: EPI indispensable pour ceux qui travaillent en cuisine<\/h2>\n<p>Un exemple de ce que nous pouvons offrir \u00e0 nos clients pour pr\u00e9venir les accidents du travail et les sympt\u00f4mes de stress thermique, est le <strong>tablier aramide<\/strong> \u00a0<a href=\"https:\/\/www.covalsafety.com\/fr\/food\/tablier-contact-alimentaire-250c-silitherm-cook\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Silitherm LTXKS<\/span><\/a>, adapt\u00e9 pour le <strong>contact alimentaire<\/strong>.<\/p>\n<p>Concr\u00e8tement, il <strong>prot\u00e8ge contre les \u00e9claboussures de liquides bouillants<\/strong> tels que l\u2019huile de friture ou la vapeur chaude, et peut <strong>r\u00e9sister \u00e0 la chaleur par contact jusqu\u2019\u00e0 250 \u00baC.<\/strong><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignleft\" src=\"https:\/\/www.covalsafety.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/LTXKS-Silitherm-Cook-food-protection-240x300.jpg\" alt=\"\" title=\"\">Lorsqu\u2019il est port\u00e9 r\u00e9guli\u00e8rement, le LTXKS repr\u00e9sente une barri\u00e8re importante \u00e0 la chaleur, qui provient de feux ou de plaques, retardant leur passage et prot\u00e9geant toute la zone abdominale et les organes internes du stress thermique.<\/p>\n<p>Cela permet non seulement de pr\u00e9venir les accidents, mais aussi les probl\u00e8mes de sant\u00e9 futurs.<\/p>\n<p>Un bon <strong>plan de pr\u00e9vention des risques au travail et une bonne formation<\/strong> sur la fa\u00e7on de se comporter en cas d\u2019accident de travail <strong>sont des \u00e9l\u00e9ments fondamentaux pour \u00e9viter les risques professionnels en cuisine.<\/strong><\/p>\n<p>Si vous avez besoin d\u2019une <strong>consultation cibl\u00e9e<\/strong>, <a href=\"info@ideecocco.com\">contactez-nous<\/a> et nous vous donnerons toutes les informations.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La s\u00e9curit\u00e9 au travail est un sujet de premi\u00e8re importance, qui concerne tous les secteurs: du soudage \u00e0 l\u2019industrie alimentaire, de la m\u00e9tallurgie aux \u00e9quipes de pompiers, porter les v\u00eatements de travail appropri\u00e9s garantit la [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":7307,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[434,435],"tags":[],"class_list":["post-7402","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-guides-de-selection-des-produits","category-food-fr"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.covalsafety.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7402","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.covalsafety.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.covalsafety.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.covalsafety.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.covalsafety.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7402"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.covalsafety.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7402\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.covalsafety.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7307"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.covalsafety.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7402"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.covalsafety.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7402"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.covalsafety.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7402"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}