Moufle de contact alimentaire 350°C SILITHERM COOK
code: F2XKS/25
Moufle ambidextre enduite de silicone, certifiée pour le contact avec les aliments chauds, entièrement doublée et ergonomique.
Les gants de cuisine Silitherm résistent à la chaleur de contact jusqu’à 350°C selon la norme EN 407 et sont adaptés au contact alimentaire. Cela signifie qu’ils permettent de toucher des aliments chauds sans risque de contamination, de manière répétée et sans brûlure.
À l’intérieur du gant se trouve une enduction spéciale qui agit comme une barrière contre les liquides et la vapeur. Grâce à cette enduction, les gants ne s’imprègnent pas d’huiles et de graisses.
Après utilisation, ils peuvent être rincés à l’extérieur et réutilisés.
Leur membrane intérieure agit comme une barrière contre la chaleur et la vapeur, gardant les mains de l’opérateur au sec, évitant ainsi l’inconfort et l’irritation de la peau.
La manche extra longue du gant est également un détail qui souligne la grande attention portée au travailleur: elle permet de placer les poêles et les plateaux chauds sur l’avant-bras, les protégeant ainsi des brûlures et permettant de répartir la charge de poids avec une plus grande adhérence.
La poignée ambidextre F2XKS/25 est idéale pour ceux qui travaillent dans le secteur Ho.Re.Ca et permet à l’air à l’intérieur d’agir comme un isolant: le même modèle produit avec 5 doigts ou avec 2 doigts peut avoir une légère différence en termes d’isolation thermique, c’est-à-dire qu’il retarde davantage la perception de la chaleur.
En outre, la préhension est plus adaptée lorsqu’il est nécessaire d’enfiler et d’enlever facilement le gant, au cours d’une activité professionnelle normale ou en cas d’urgence.
Ces avantages, et bien d’autres encore, peuvent être obtenus grâce à un choix simple, guidé et conscient.
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Taille: 8-9-10
Longueur : 43 cm
EN 388:2016+A1:2018 2241A
EN 407:2004 43XXX
Dextérité 5
Crochet pour suspendre le gant.
